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re[3]: Süßungsmittel

myrrhe schrieb am 26. März 2007 um 18:45 Uhr (1041x gelesen):

Liebe Resi,

jaja, die Bequemlichkeit, das Alles-haben-Wollen ... ;-) - nein, ein solches Süßungsmittel gibt es nicht. Der Körper denkt bei "Süß" immer, es handele sich um Zucker ...

Besser ist eine generelle Umstellung auf weniger Zucker und Süß - übrigens eine reine Gewöhnungssache -, die dir dann auch später hilft, das Gewicht zu halten.

Bei mir ist es übrigens so, daß ich stärkeres Würzen (bes. Salzen) und Zuckern schon als zu intensiv empfinde und nicht mehr mag. Denn Bio-Vollwertgerichte aus dem Bioladen und -supermarkt sind, ebenso wie Vollkorngebäcke vom Biobauern, generell weniger gewürzt.
Das ist übrigens auch der Unterschied zum Scheinbio in normalen Supermärkten, die ganz an den normalen Geschmack der Menschen angepaßt sind, also gewürzt und gezuckert wie normal.

Lieben Gruß,
myrrhe

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