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ja, log

myrrhe schrieb am 5. Januar 2005 um 19:48 Uhr (869x gelesen):

Ballaststoffe sind in Obstsaft nur unwesentlich enthalten. Wenn man Obst preßt, bleiben das Fleisch und die Fasern, die den Megaanteil an Ballaststoffen ausmachen, ja in der Presse zurück.
Bei Ballaststoffen (löslich und unlöslich) handelt es sich um Stoffe, die erst im Dickdarm (teilweise) verarbeitet werden.
Daher sollte man Obst, wenn möglich, in ganzer Form zu sich nehmen (Ausnahmen: Diät, Fasten) und Säfte eher als Zusatz.
Aber nur bis max. 15 Uhr ....

Lieben Gruß,
myrrhe

Beitrag ist archiviert

Diskussionsverlauf:

Zerstört eine Saftpresse Ballaststoffe im Obst ? (kwT ~ Max - 05.01.2005 18:14 (17)
- ja, log ~ myrrhe - 05.01.2005 19:48
  - Re: Na ja .. ~ Midnightghost - 06.01.2005 13:36
    - das glaub ich nicht .. ~ myrrhe - 06.01.2005 14:57
      - Re: das glaub ich nicht .. ~ Max - 06.01.2005 18:54
        
        Re: das glaub ich nicht .. ~ Albine - 08.01.2005 19:16
        Re: das glaub ich nicht .. ~ myrrhe - 08.01.2005 08:09
      - Re: Also ... frisch gepresster Saf ~ Midnightghost - 06.01.2005 15:43
        
        Saft als Nahrungsmitte ~ myrrhe - 06.01.2005 18:05
    - Re: Na ja .. ~ Max - 06.01.2005 13:59
      - Re: Obst essen - nicht trinke ~ Midnightghost - 06.01.2005 15:35
        
        hmmm... wohl Geschmacks-Sach ~ Max - 06.01.2005 19:03
        
        Mundverdauun ~ myrrhe - 06.01.2005 20:08
        
        Re: Mundverdauun ~ Midnightghost - 06.01.2005 20:54
        
        Literatur zum Thema Mundverdauun ~ Big.Smile - 20.01.2005 10:14
        
        Re: Literatur zum Thema Mundverdauun ~ Max - 20.01.2005 15:24
  - Re: ja, log ~ Max - 06.01.2005 10:34
    - Re: ja, log ~ myrrhe - 06.01.2005 13:32