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re[3]: Gemüse und Obst im Winter
myrrhe schrieb am 5. November 2006 um 21:57 Uhr (780x gelesen):

Hallo ämy,

am besten ist natürlich Faß-Kraut (gibt's jetzt bald im Bioladen ganz frisch - aber auch auf Märkten), das ist auch bekömmlicher als solches im Glas. Aus der Dose würde ich sowas nie nehmen.
Gemüse kann man übrigens auch selbst milchsauer einlegen, es eignen sich fast alle Sorten dafür. Gibt Literatur drüber.


Gruß myrrhe

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