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re[2]: Magnesium und B-Vitamin Quellen

myrrhe schrieb am 1. Juli 2006 um 20:52 Uhr (793x gelesen):

Hallo Broomsticks,

rohes Gemüse und Obst sollte man nicht mehr nach 15 Uhr essen - weil der Darm dann seine Tätigkeit einschränkt und die Rohfrüchte im Darm zu gären beginnen (erzeugt Alkohol). (Mein Mann hatte sich mal - als dezidierter Nicht-Alkoholtrinker - eine Fettleber geholt: weil er abends viel Fruchtsaft trank.)

Mit Milchprodukten sollte man vorsichtig sein - keine Kuhmilch (kann der Organismus nicht verstoffwechseln) und nur in Maßen Sauermilchprodukte oder Quark (sind wertgemindert durch das Pasteurisieren). Stattdessen lieber gesäuertes Gemüse (Sauerkraut, Rote Beete - alternativ auch als Saft). Man muß ausprobieren, ob bzw. was bzw. wieviel man davon verträgt.

Das mit dem "bunten" Essen ist eine gute Idee!

lieben Gruß,
myrrh

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