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Re: Milchüberentfindlichkeit<

Faith schrieb am 27. August 2001 um 14:11 Uhr (485x gelesen):

Hallo,

nun ja, wundern tut mich die Laktoseintoleranz bei einem Grossteil der Menschen nicht -Kuhmilch zu trinken ist nicht gerade natürlich, welche Spezies macht das schon übers Babyalter hinaus, zudem Kuhmilch absolut nichts mit Muttermilch gemeinsam hat -lass dir nicht einreden, dass das nun unbedingt gut und nötig für deinen Körper ist...

Calciummangel musst du auch nicht befürchten -du bekommst durch zB Mineralwasser sehr viel mehr als durch Milch, zudem Milch noch Casein bildet was wiederum Calciumräuber ist

mein ultimativer Tipp wäre dass du deinen Körper nicht dazu "zwingst" wenn er nicht will, wenn du auf den Milchgeschmack nicht verzichten willst und auf Milch für Süsspeisen, etc -empfehle ich -ohne werbung zu machen- die Sojamilch von ALPRO, die gibt es mittlerweile in vier Sorten (pur, gesüsst, vanille und kakao) da ist absolut keine Laktose enthalten, sie ist mit *sehr viel* Calcium angereichert und schmeckt absolut identisch (die weisse gesüsste Sorte!), es gibt auch alle denkbaren Puddinge mit dieser Milch -alles ohne jede Laktose
---sie ist nur leider noch etwas teuer, aber das sollte es dir wert sein

ansonsten weiss ich wie schwer es ist Laktose in den ganzen Fertiggerichten ausfindig zu machen (seit 10 Jahren vegan), zB ist Lecithin immer Laktose

naja, vielleicht hilft es dir etwas
alles Liebe
Faith

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