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Re: Calcium-Spiegel
myrrhe schrieb am 12. März 2004 um 8:35 Uhr (521x gelesen):

Hallo pupsi,

Sojabohnen enthalten tatsächlich sehr viel Calcium. Du kannst Soja aber auch
als Tofu oder als Sprossen zu Dir nehmen. Calcium-reich sind auch grüne
Gemüse und Kräuter (Kresse, Petersilie), Kartoffeln (Randschicht! deshalb
Pellkartoffeln), weiße Bohnen und Beerenfrüchte (besonders Hagebutten).
Natürlich enthalten auch andere Milchprodukte das Calcium - Käsesorten gibt
es ja etwa auch aus Rohmilch hergestellt (mit Naturlab!); auf Bauernmärkten
findet man manchmal (in Ö zumindest) auch Quark aus Rohmilch.

Lieben Gruß,
myrrhe

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