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@Sharii&Irene

ashley schrieb am 10. August 2005 um 12:49 Uhr (740x gelesen):

Danke, das is lieb, aber mit Milch schauts leider generell schlecht aus :-( Weder Ziegen noch Schaf noch Stutenmilch.....
Weiß aus dem Ayurveda, dass man statt der Milch auch naturtrüben Apfelsaft nehmen kann, und durch den natürlichen Fruchtzucker, braucht man auch keinen andren Zucker, weil der schon süß genug ist....
Statt dem Eiersatz hab ich einfach Backpulver selbst gemacht, und davon mehr genommen als sonst....hat nicht so schlecht geschmeckt. Hab nur gedacht, falls jemand ein Rezeptchen hat, dass ich noch nicht kenne, wär´s super ;-)
Vielen Dank für eure Bemühungen ;-)
Liebe Grüße
Ashley

> hallo Ashley,
> wie sieht es bei dir mit ei-ersatz aus?
>
> das bekommst du in jedem reformhaus.
>
> oder andere eier...z.b. enteneier, gänseeier???? wo man die her kiegt weiss ich aber nicht.
>
> als mehl kannst du jedes andere nehmen welches du verträgst. z.b. roggen, gerste, dinkel, mais......
>
> zuckerersatz hat man dir ja schon genannt.....und anstatt kuhmilch nimmst du entweder soja, oder ziegenmich....
>
> lg,
> Irene

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