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Sojagranulat
resi schrieb am 13. April 2007 um 9:19 Uhr (929x gelesen):

Hi meine Lieben,

hab mir gestern mal nachgedacht, und mir ist so aufgefallen, dass ich doch eine richtige Fleischkatze bin, und es aber eigentlich doch reduzieren möchte.

Hab mir dann Sojagranulat gekauft, des ja auch ein pflanzlicher Ersatz zu Hackfleisch ist / sein soll. Ich hab in dem Bereich halt noch keine Ahnung, und möchte Euch fragen, in einer Packung Granulat sind 250g, weiss jemand vielleicht wieviel Gramm Hackfleisch das entspricht? Es ist ja so, dass das Granulat mit der 3fachen Menge an kochendem Wasser angereichert wird, und dies ja dann entsprechend "aufgeht".

Von daher wäre ich Euch sehr dankbar für die Info.

ZUr Info, ich hab das Granulat bei uns bei REWE gefunden, sogar ziemlich günstig (1,59 Euro), zudem ist es bei REWE ein Bioprodukt. Hab auch bei EDEKA geschaut, da hab ich das Sojagranulat leider nicht gefunden.

Alles Liebe Resi

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