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re: in Stichworten ...

myrrhe schrieb am 8. Dezember 2005 um 21:53 Uhr (841x gelesen):

Hallo Saul,

Fett durch Muskelmasse ersetzen: regelmäßiger Ausdauersport, mindestens 3x pro Woche eine halbe Stunde (mehr wäre besser).

Abnehmen: Radikalkuren vermeiden - bringt nichts. Ernährungsumstellung auf fleischlose Kost, rohes Obst und Gemüse (nur bis 15 Uhr, sonst Gärung im Darm). Wenig bis kein Fleisch, nichts Gebratenes (Fette und Transfette), keine Wurst (Salz- und Fettgehalt zu hoch). Wenig Milchprodukte (außer Sauermilchprodukte), stattdessen Soja. Weißen Zucker und generell Weißmehlprodukte vermeiden, stattdessen Vollkornprodukte und, wenn es sein muß, etwas Honig. Keine Schokolade. Auf Alkohol und Süßgetränke verzichten. (Achtung: auch "Lightprodukte" vermeiden - die gaukeln dem Körper Zucker vor, auch wenn keiner drin ist, und der entwickelt dann Heißhunger auf Zucker) Kaltgepreßte Öle und unraffinierte Fette verwenden. Statt Kochsalz vollwertiges Kristallsalz verwenden (oder unraffiniertes Meersalz ohne Beimengung von Zusatzstoffen wie Rieselhilfen: das ist aber kaum zu bekommen). Wasser trinken!! 2-3 Liter am Tag.

Du kannst diese Nahrungsumstellung langsam vornehmen - du solltest daran Freude haben, es soll dauerhaft sein und ist nicht als "Diät" und Kalorien-Einsparprogramm gedacht. Vollkornprodukte sättigen deutlich mehr als Weißmehlprodukte, weshalb du davon wohl weniger essen wirst. Es ist sinnvoller, langsam und durch natürliche Ernährung abzunehmen, als durch aufgezwungene Diäten, bei denen man dann froh ist, wenn man sie überstanden hat.

Dies wäre es in Kürze, was mir dazu einfällt ...

Grüße, myrrhe

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