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Re: Gewöhnung

myrrhe schrieb am 19. Dezember 2002 um 8:03 Uhr (381x gelesen):

Hallo Conny,

… mir auch, weil das Fleisch dann schon kaputt ist. Bei
Wurst würde ich auch nie an der Liste der Inhaltsstoffe
vorbeigehen. Schon deshalb esse ich keine "normale"
Wurst, denn mit den ganzen E-Stoffen, Nitrit oder
Natriumglutamat habe ich nichts am Hut.

Mich würde interessieren, welche Bioware Du nicht
verträgst. Denn wenn Du sie generell nicht verträgst,
könnte die Psyche stark beteiligt sein. Zum Beispiel
vertragen manche kein Soja, andere keine ganzen
Körner im Brot… und das läßt sich ja vermeiden. ann
unpasteurisierte Nahrung müssen sich manche
vielleicht erst gewöhnen – oder die Sorten wechseln.
Auch ich vertrage nur mildes Sauerkraut. (Denn selbst
das normale Sauerkraut enthält neben
Milchsäurebakterien noch allerlei Zusatzstoffe…) Einen
Bio-Apfel wirst aber auch Du vertragen.

Was das zusätzliche Vitamin C angeht, so brauchen wir
das ja auch nicht, wenn wir uns normal ernähren.
Möglicherweise müssen viele Menschen sich erst
wieder de-sensibilisieren im Umgang mit Biokost, dies
bestimmt auf jeden Fall, wenn sie Neueinsteiger sind
oder grundsätzlich dem mißtrauisch gegenüberstehen.

Liebe Grüße!
myrrhe

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