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re: Ernaehrung bei Magenproblemen

Lichtkind * schrieb am 9. Januar 2008 um 15:52 Uhr (1002x gelesen):

Hallo!

Also wenn Dein Nickname eine Bedeutung hat und Du viel Kaffe trinkst, dann würde ich den als erstes weglassen.
Das ist vermutlich nicht neu für Dich. :-)

Aber:
Ich habe gestern ein kleines Büchlein gekauft "Nahrung als Medizin - Richtige Ernähung bei Krankheit". Wie allerdings der Titel sagt, beziehen sie sich auf konkrete Krankheiten. Da ich nicht genau weis was Du hast, habe ich mal bei Sodbrennen und Magengeschwüren (was anderes gab es mit Magen...nicht) geschaut. Daraus kann ich entnehmen:
15 % aller Magenschleimhautentzündungen werden durch zu viel Alk und Medikamente ausgelöst.
In beiden Fällen wird von Kaffee, scharfem Essen und säurereiches Obst abgeraten.

Sodbrennen wird gemindert durch:
- hartes Brot langsam kauen
- Kamillentee
- Quark und getrocknetes Obst zwischen den Mahlzeiten
- Balasststoffreiche Lebensmittel wie Vollkornprodukte, Gemüse, Hülsenfrüchte, Kartoffeln verringern den Säuregehalt im Magen.

Hat das irgendwie gepasst?

LG!
Lichtkind

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