Re: eisenmangel
burps schrieb am 16. April 2002 um 19:56 Uhr (463x gelesen):
Hier noch genauere Tipps:
Vitamin C zum Essen
Durch Vitamin C wird das Eisen aus pflanzlichen Lebensmitteln besser aufgenommen.
z.B.
-ein Glas Orangensaft zum Vollkornbrot.
-oder ein Müsli mit Vollkornflocken und frischem Obst welches Vitamin C reich ist. (Kiwis, Orangen...)
Eisenräuber sind:
-Schwarzer Tee
-Kaffee
-Mais
-Milch
diese also bitte meiden.
Bei Getreide bitte Vollkorn - Produkte.
Auch Rosinen und Nüsse haben viel Eisen.
Hoffe es hilft weiter.
Alles liebe
burps

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