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gesundes reiskochen

soki schrieb am 25. Mai 2004 um 8:35 Uhr (426x gelesen):

guten morgen ihr lieben mitseelen:)

darf ich euch, die gerne reis essen, fragen wie ihr euren reis vor dem kochen behandelt?

wascht ihr euren reis gründlich vorm aufsetzen?

habt ihr euch schon mal gedanken gemacht, welchen langen transportweg so ein reis hinter sich hat.
wieviele hunde katzen und andere tiere drüber gepieselt haben.
wieviele andere schädliche stoffe über den reis gesprüht wurden.
selbst der bioreis hat einen langen weg hinter sich und ist durch so manchen dreck gezogen worden.

ich hab lange zeit in asien verbracht, reisbauern geholfen und den weg des reiskorns kennengelernt.

etwas das die deutsche hausfrau von der asiatischen unterscheidet ist: die asiatische wäscht den reis mindest. 3-4 mal gründlich mit kaltem wasser .

also für einen gesunden reiskonsum , ihn immer gründlich waschen:)

alles liebe
soki:)

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