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ja.
stephan schrieb am 27. Januar 2004 um 20:47 Uhr (654x gelesen):

klar, sorry

die in asien lebenden buddhisten, um einmal das ländliche china zu nennen, leben zum grossteil von allem, was ihnen über den weg kriecht, läuft oder fliegt.
diese leute leben dort bettelarm, sie empfangen almosen,
das ist dort so üblich.
jeder geht mit einer schale los, in der alles reingetan wird, was die menschen so zu geben haben.
am ende treffen sie sich wieder und alles wird zusammen in einen grossen kessel gemischt, damit alle das gleiche bekommen, wobei es völlig egal ist, was da zusammengemengt wird.
kräftig umgerührt, und, es wird nicht erhitzt, sondern kalt gegessen.

ansonsten gibt es vielerlei insekten und anderes kleingetier, zusätlich pflanzen, wurzeln etc...

also, an gesundheitsbewusste ernährung solltest du da nicht denken und schon gar nicht an den geschmack,
da dieser als eine art lustbefriedigung betrachtet wird und somit nicht relevant ist, gar vermieden wird,
deswegen wird das essen auch nicht gekocht.

ebenso ist gesundheitsbewusstsein, gerade in der ernährung absolut relativ. es kommt nämlich auf dein immunsystem an, inwieweit du mit bestimmten dingen umgehen kannst.
es gibt länder, da erkrankst du schon am wassertrinken sofort, wenn du es nicht gewohnt ist.
diese immunisierung erfolgt teilweise aber nicht nur durch die gewöhnung, sondern ist schon genetisch bedingt.

unser verdauungssystem hier in europa ist auf völlig andere nahrungsmittel spezialisiert, was wird allerdings
total vernachlässigen, viele sogar vergessen haben.

was willst du mit den besten nahrungsmitteln aus aller welt, wenn deine enzyme nicht das letzte aus ihnen herausholen können,
da deine verdauung durch die lebensgewohnheiten deiner vorfahren seit tausenden von jahren auf die kleine pflanze, die um die ecke wächst, programmiert ist.

das ist die nahrung, auf die du spezialisiert bist,
das ist die nahrung, aus der deine enzyme noch den letzten
lebensnotwendigen inhalt heraussaugen.

wenn du dich mit gesunder ernährung beschäftigen willst,
dann solltest du eine reise durch deine vergangenheit machen, welcher kultur du abstammst, was dort gegessen wurde etc...
wundere dich nicht, wenn dabei viele unbekannte pflanzen herauskommen und falls du vegetarier bist...
;o)

ansonsten gibts auch ne menge gesundheitskochbücher,
für anfänger sozusagen.
z.b. obst und gemüse, super gesund.
dummerweise nicht die schädlingsbekämpfungsmittel, die mittendrin stecken.

also gesunde ernährung ist ein thema das man
kaum wirklich realisieren kann, es sei denn, du hast einen
chemiekasten zu hause und untersuchst alles, bevor du es isst.

und selbst wenn, dann kommt ja noch die luft,
da stecken auch schon so viele gifte drin.
die chemikalien im wasser...

ich geb dir einen tip, ein gesunder geist wohnt in einem
gesunden körper, also mach dich nicht verrückt, sondern
lebe einfach POSITIV ;o) (kleiner scherz am rande)

wenn dein geist also gesund ist, dann geht es dir körperlich meistens auch gut, und mit einigen belastungen
kann man auch ein leben lang auskommen.

du wirst es hier in deutschland jedenfalls sehr schwer haben, wirklich gesund zu leben.



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