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Bitterer Geschmack<

Mortis schrieb am 18. Oktober 2002 um 18:30 Uhr (348x gelesen):

Hi @ all!!

Ich habe eine Frage:
ich habe gestern einen Heilkräuterextrakt hergestellt, der aber sehr bitter geworden ist ( ein wenig war dies beabsichtigt , es ist eine Art Magenbitter) aber so stark sollte es nicht sein. Der Extrakt enthält Wermut und Kalmuswurzel. Hat irgendjemand einen brauchbaren Tip, wie man die Bitterstoffe reduziert??

Danke im Vorraus und
die besten Wünsche....


Mortis

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