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Kalmus ist und bleibt bitter...höchstens verdü+nnen hilft etwas/o. T.<

Fünkchen schrieb am 21. Oktober 2002 um 7:04 Uhr (349x gelesen):

> Hi @ all!!

> Ich habe eine Frage:
> ich habe gestern einen Heilkräuterextrakt hergestellt, der aber sehr bitter geworden ist ( ein wenig war dies beabsichtigt , es ist eine Art Magenbitter) aber so stark sollte es nicht sein. Der Extrakt enthält Wermut und Kalmuswurzel. Hat irgendjemand einen brauchbaren Tip, wie man die Bitterstoffe reduziert??

> Danke im Vorraus und
> die besten Wünsche....

>
> Mortis

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