HI meine Lieben,
einige von Euch werden wissen, dass ich, zum Thema Medizin, der Zwiebel einen sehr hohen Stellenwert gebe. Deshalb hab ich den Thread hier auf gemacht, und einige Informationen, zum Thema Gesundheit und Zwiebel gesucht, und gefunden. Und was ich da alles gefunden habe, das kann sich definitv sehen lassen. Dass die Zwiebel ein natürliches Antibiotikum ist, das wusste ich schon länger, aber dass sie so vielfältig ist, das wusste ich nicht.
Wer hat nicht schon einmal beim Schneiden einer Zwiebel Tränen vergossen?
Diese Stoffe die die Tränen auslösen sind schwefelhaltige ätherische Öle, die sehr gesund sind.
Die Zwiebel wurde bereits im alten Ägypten, Griechenland, Rom... als vielseiteíge Heilpflanze eingestzt.
Sogar die moderene biochemische Forschung hat die herausragenden Wirkungen der Zwiebel bestätigt.
Sie ist ein natürliches Antibiotikum, ein Mittel gegen Diabetes, sie ist sexuell stimmulierend ( trotz ihres Geruchs), und beugt sogar Darmkrebs vor. Nicht umsonst ist sei ein fester Bestandteil der gesunden mediterranen Küche. Bereits eine Zwiebel pro Tag wirkt sich positiv auf die Gesundheit aus.
Inhaltsstoffe.
ätherische Öle, Vitamine u.a. Vit.C, Allicin, Asparagin, Kalziumoxalate, Carotin, Cholin, Zitronensäure, Essigsäure, Phosphor, Fumarsäure, Gerbstoff, isulinähnlcihes Pflanzenhormon, Jod, Kaffeesäure, Linolsäure, Lithium, Lutein, Oleanolsäure, Oxalsäure, Rutin, Salicylate, Senföl ähnliches Glykosid, Schwefel, Trigonelin, Zink
Anwendungsgebiete:
husten, Bronchitis, Halsentzündung, Infektionen, Fieber, Heiserkeit, Mittelohrentzündung, Kopfschmerzen, Verdauungsschwäche, Blähungen, Durchfall, Verstopfung, Würmer, Ödeme, geschwollene Füsse, Arteriosklerose, Bluthochdruck, Skorbut, Diabetes, Nierenschwäche, Rheuma, Gicht, Haarausfall, Insektenstiche, Brandwunden, Erfrierungen, Furunkel, Eitrige Wunden, Hämorrhoiden, Scheidenentzüdung, Gebärmutterentzündung, Eierstockentzündung
Zwiebeln wirken:
antibatkeriel, auswurffördernd, blutbildend, entzündungshemmend, harntreibend, krampflösend, schleimlösend, tonisinierend, Blutzucker senkend, herzstärkend, magenanregend
Anwendung innerlich:
Roh: Wenn man es verträgt, sollte man die Zwiebel roh essen, denn so entfaltet sie ihre stärkste Wirkung. ( am besten in der Dosis langsam steigern). In der Regel wird sie klein geschnitten, oder gerieben, mit Öl und Zitrone, Salaten zugegeben. Als kleinste therapeutsiche Dosis ist eine mittelgroße Zwiebel pro Tag zu empfehlen, die höchste Dosis ist von der individuellen verträglichkeit abhängig.
Frischer Saft: Er wird mit dem Mixer zubereitet und mit Zitronensaft, Honig, Möhren- oder Tomatensaft vermischt. 2-3x tgl. löffelweise ein halbes Glas einnehmen.
Gekocht oder gebraten:In dieser Form verliert die Zwiebel ihre natürliche Schärfe, weshalb sie sehr gut von Magenempfindlichen Personen vertragen wird. Allerdings geht ein Teil der Wirkstoffe, insbesondere die antibiotische Wirkung dabei verloren. Diese Zubereitungsart hat dennoch einen Vorteil, dass man grössere Mengen Zwiebeln essen kann. Werden die Zwiebel in Wasser gekocht, sollte man auch das Kochwasser trinken, denn es enthält viele Wirkstoffe. Empfohlene Mindestdosis gekochter oder gebratener zwiebel 2-3 pro Tag, mit der Brühe. ( Tipp: Zwiebelsuppe mmmhhhh...Lecker)
Sirup: Zwiebelsirup ist besonders gut geeignet zur Behandlung von Atemwegserkrankungen. Dazu kocht man mit wenig Wasser mehrere, in Scheiben geschnitteneZwiebeln. nach dem abkühlen viel Honig oder Zucker hinzugeben und gut verrühren. Die Paste löffelweise einnehmen.
Äusserliche Anwendung:
Frischer Saft: Als Lotion oder Kompresse auf die Haut geben. Heisser Umschlag mit gekochten Zwiebeln. Idesales Mittel, um Furnkel und Abszesse zur reife zu bringen. Gute Ergebnisse erzielt man auch, wenn man die warme Zwiebel direkt auf die betroffene Hautpartie auflegt. Gurgeln mit der gekochten Zwiebelbrühe.
Zwiebelwickel:
Die Zwiebel wird klein gehackt und anschließend mit der Hand zerdrückt, so dass möglichst viel Zwiebelsaft ins Innentuch fließt. Daraus ein Päckchen formen.
Anwenden kann man das bei:
Hals schmerzen (um den Hals legen)
Ohrenschmerzen (an das Ohr legen)
usw.....
Sonstiges:
bei Zahnschmerzen, Zwiebelscheibe auf schmerzenden Zahn legen.
bei Insektenstiche, Zwiebel halbieren, und Halbe Zwiebel auf den Stich legen, und leicht einreiben.
Sonst noch wissenswertes:
In England, wird die Zwiebel bereits bei MRSA (Methicillin-Resistenter-Staphylococcus-Aureus) eingesetzt, in welcher Art und Weise dies gemacht wird, kann ich leider nicht sagen, da ich hier zu so gut wie gar keine Infos habe, und auch im Web nur sehr wenig darüber gefunden habe.
So, das war jetzt ne kleine Geschichte über die Zwiebel, und was sie alles kann.
Quellen:
http://www.top-life.at/gesundheit/artikel54.html
http://www.heilkraeuter.de/lexikon/zwiebeln.htm
Wichtig:
Die Tipps ersetzen keinen Arztbesuch!!!!
Liebe Grüsse Resi