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für wohlige Stunden...

jorgaros schrieb am 16. Oktober 2003 um 9:33 Uhr (559x gelesen):

...für unsere behaglichen Stunden benötigen wir -Schlehenlikör!


200g gereifte Schlehen

(nach dem ersten Frost)

150 g weisser Kandis

1 Vanillestange

1 Fl. Wodka

Zunächst werden jeweils alle Zutaten
in ein Behältnis gefüllt. Den Schnaps am Schluß aufgießen und das Behältnis, am besten eine
große Flasche, gut und dicht verschließen. Nach ungefähr
6 - 8
Wochen Lagerzeit kann der Likör abgegossen werden. Das war's schon.

Prost, j`os

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