Re: Da wurde was angerichtet!!! Ich komm von den Krapfen nicht los!!!!
jorgaros schrieb am 12. Februar 2002 um 19:03 Uhr (418x gelesen):
Hallo, Tralala,
meins geht so (ca. 36 Stück)
1 Kg Mehl
4 Eßl. Zucker
100g Hefe
5 Eier
Prise Salz (1/2 Teelöffel)
2-3 Eßl. Öl
50g geschmolzene Margarine
alles vermischen, bis Teig nicht mehr klebt, hochgehen lassen.
etwas ausrollen, mit Glas ausstechen und mit Marmelade füllen
nochmal aufgehen lassen und mit heißem Öl oder Pflanzenfett leicht backen.
jorgaros

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