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Re: osteoporos

Irene schrieb am 1. November 2004 um 19:02 Uhr (731x gelesen):

> Guten Morgen Soki :-)

> Da sieht man's mal wieder: Peter Ferreira hat recht.
> Milchprodukte sind sinnlos zur Calcium-Versorgung: sie sind nämlich pasteurisiert, und dabei wandelt sich das organische Calcium zu anorganischem - und das ist für die Zelle nicht verwertbar.

liebe myrrhe,
im allgemeinen hab ich dem gar nicht soviel dagegen einzuwenden, das die milchprodukte die du hier nennst nicht gut sind.

mir gefällt es aber auch nicht das jetzt hier so stehen zu lassen, weil ein großteil unserer gesellschaft sich nunmal von diesen produkten ernährt und nicht gleich jeder osteoporose bekommt.

ich nehme mal an, das die mutter von soki entweder wärend des krieges zur welt kam oder in der zeit des wiederaufbaus.
in beiden zeiten litt die bevölkerung an mangelernährung was sich schließlich auch auf den nachwuchs übertrug.
egal ob wärend einer schwangerschaft, stillzeit und kleinkind/schulalter menschen dieser zeit litten an zu wenig nährstoffe.
es reicht ebend nicht aus dieses defizit später auszugleichen egal wieviele milchprodukte dann der einzelne zu sich nimmt. was die mütter den kindern früher nicht geben konnten ist dann verloren!

liebe grüße,
Irene

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