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Re: Nochmals an alle die mir geholfen haben
Faith schrieb am 3. September 2001 um 12:55 Uhr (332x gelesen):

Hi,

> danke daß du dich mit meinem problem echt befasst hast.

nichts zu danken, dieses Thema ist zwangsläufig in mir drin :))

> > ---wäre interessant zu wissen, hast du je einen Vitaminspiegel oder Blutbild machen lassen?
> ja hab ich. hatte damals schweren calciummangel.

und sonst? hast du deine Werte von damals noch? würde mich gerade wegen der Milch Diskussion interessieren...
Vitamin D Mangel ekennst du unter Umständen durch einen extrem hohen hohen "AP (alkalische Phosphortase)" Wert im Blutbild

> vitamin d- mangel kann ich mir nicht vorstellen, weil ich sehr viel draußen bin.

Vitamin D-Bildung durch die Haut setzt wiederum voraus dass du vorher genug Vitamin A zu dir genommen und aufgenommen hast (mit Fett, da es sonst nicht im Darm aufgenommen wird)
ohne Vitamin A kein Vitamin D, ohne Vitamin D kein Calcium -und ohne B Complex bricht alles zusammen *seufz* :) das Gute: die die garnicht drüber nachdenken schaffens auch irgendwie zu überleben :))

> zu deinem letzten satz, da hast du total recht.
> es ist verdammt schwer alles auszugleichen wenn man sich vegan ernährt. ich habs echt versucht, naja.

war ein guter Wille :)) ich machs seit 10 Jahren, und kenne viele Veganer die nie Probleme hatten, weil -wie ich sagte- man mit Fruchtsäften und viel Mineralwasser die meisten Tücken sehr gut umschiffen kann :))
richtig kompliziert ist es eigentlich nur wenn man zusätzlich WENIG oder fettarm isst (deswegen hatte ich mal dasselbe Problem)... sowie in Kombination mit dem modernen Alltag (das liegt ua an der Industrie, die uns Veganer nicht gerade berücksichtigt...)

bewusst essen sollte aber jeder -auch Nicht-Veganer, und dazu muss man sich eben schon etwas auskennen... leider.

alles Liebe
Faith

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