Oolong-Tee hilft bei Neurodermitis
iii schrieb am 9. Februar 2001 um 10:21 Uhr (361x gelesen):
Der Genuss von Oolong-Tee hat einen positiven Einfluß auf die Haut von Neurodermitikern, sagt Masami Uehara, Wissenschaftler an der japanischen Shiga Universität in Otsu. Bei den Patienten hat sich die Regeneration der Haut durch das Trinken des halb fermentierten Tees gebessert.
Die Ärzte untersuchten 118 Patienten, die an Neurodermitis litten. Der tägliche Genuss des Tees nach jeder Mahlzeit bewirkte bereits nach einem Monat bei 63 Prozent der Erkrankten eine deutliche Besserung des Hautbildes. Oolong-Tee, auch Schwarzer Drache genannt, ist ein anfermentierter Tee, der zwischen Grün- und Schwarztee steht. Kennern gilt er als Champagner des Tees. Oolong-Tee besitzt einen pikanten Geschmack, der an reife Pfirsiche erinnert. Der Tee ist reich an gesundheitsfördernden Inhaltsstoffen und enthält neben Mineralien und Vitaminen einen hohen Anteil an sekundären Pflanzenstoffen.
Die gesundheitsfördernde Wirkung des Tees ist wahrscheinlich auf die sekundären Pflanzenstoffe zurückzuführen, meint der japanische Wissenschaftler. Zu dieser Gruppe gehören Polyphenole, wie das Epigallocatechingallat (EGCG), welches auch bei Asthma einen positiven Einfluss auf das Immunsystem hat und allergische Reaktionen unterdrücken kann.

Beitrag ist archiviert
Diskussionsverlauf:
- Oolong-Tee hilft bei Neurodermitis ~ iii - 09.02.2001 10:21 (6) [neu]