re: Frage
myrrhe * schrieb am
4. März 2006 um 18:47 Uhr (870x gelesen):
Hallo Chord,
wer sich (im Rahmen seiner Möglichkeiten) gesund ernähren will, findet auch die Quellen - denn es ist, und das wollte ich verdeutlichen, sein eigener Wille und seine Entscheidung. Dazu gehört zum Beispiel, das Geld zu "verwalten" (also z.B. mehr Geld für Ernährung als für andere Dinge wie Handies usw. einzusetzen). Es geht darum, selbst herauszufinden, was man tun kann. Dazu gehört, Nahrung bewußt auszuwählen - billiger sind inländische Produkte der Saison; man muß keine überzüchteten Erdbeeren im Winter essen. Inland-Gemüse und -Obst, VK-Reis und -Nudeln sowie Brot, dazu Butter, ein wenig Käse sind als Grundnahrungsmittel leistbar. Man braucht kein Auto, um zum Bioladen zu fahren, das Fahrrad tut es auch. Viele Märkte haben Bio-Stände, oder sie bieten z. T. Biofrüchte an. Oder schauen, ob es einen Biobauernmarkt in der Stadt gibt (wie z. B. in Wien), der die Produkte zum völlig "normalen" (zum Teil auch billigeren Preis) direkt vom Hersteller anbietet. Biobäcker gibt es in den meisten Städten, und meist haben sie auch Gebäck vom Vortag zum halben Preis.
Lieben Gruß,
myrrhe

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